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    老年保健食品被划归高风险食品严格管理

    时间:2017-02-15 17:22来源:未知 作者:admin 点击:
    沪版新食安条例规定,所谓高风险食品生产经营企业,是指生产经营的食品易于腐败变质以及生产工艺要求较高,消费量大面广,主要供应老人、病人、婴幼儿等特殊人群,容易发生食品安全问题并造成较大社会影响的食品生产经营企业。 而高风险食品则包括保健食品、
     沪版新食安条例规定,所谓高风险食品生产经营企业,是指生产经营的食品易于腐败变质以及生产工艺要求较高,消费量大面广,主要供应老人、病人、婴幼儿等特殊人群,容易发生食品安全问题并造成较大社会影响的食品生产经营企业。
     
      而高风险食品则包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等食品,同时根据对食品生产经营者监督检查、监督抽检、投诉举报、案件查处、产品召回等监督管理记录实施动态调整。
     
      沪版新食安条例规定,高风险食品生产经营企业应当建立主要原料和食品供应商检查评价制度,定期或者随机对主要原料和食品供应商的食品安全状况进行检查评价,并做好记录。记录保存期限不得少于二年。
     
      新条例规定,高风险食品生产经营企业可以自行或者委托第三方对主要原料和食品供应商的食品安全状况进行实地查验。发现存在严重食品安全问题的,应当立即停止采购,并向本企业、主要原料和食品供应商所在地的食品药品监督管理或者市场监督管理部门报告。
     
      新条例还规定,高风险食品生产经营企业的目录,由上海市食品药品监督管理部门编制,报市食品药品安全委员会批准后实施,并向社会公布。
     
      “划归高风险食品,对保健食品管理要求要高于普通食品,监管要求各方面都会严于普通食品。”上海市人大代表、上海市食品药品监督管理局执法总队一支队支队长刘震华对第一财经记者表示,在他看来,以中老年保健品欺诈为代表的欺骗现象,反映的是部分不法分子钻法律的空子,避开监管视线,从老年人口袋里骗钱,对此必须加强打击。
     
      刘震华透露,上海市目前有53家保健品生产企业,“新条例实施后,对这些企业我们要不定期进行检查,加强抽检的力度,从而把中老年保健品行业规范起来,从原料的采购到成品的出厂都要加强管理。”
    (责任编辑:admin)
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